Concurso promete prémios para a melhor broa caseira, na feira das colheitas

O sabor tradicional e inconfundível da broa caseira, confeccionada com recurso aos ingredientes genuínos e aos segredos da sua confecção vai estar em destaque durante a Feira das Colheitas, no concurso «A melhor broa caseira 2010». Promover a produção da broa tradicional, valorizando um importante produto local, é o objectivo deste concurso. As provas decorrem a 24 de Setembro, a partir das 16:00, no Pátio Interior do Mosteiro de Arouca, e as inscrições estão abertas até 21 de Setembro, nas instalações do AroucaInclui (Alameda D. Domingos de Pinho Brandão).

O concurso «A melhor broa caseira 2010» é uma organização conjunta da AGA - Associação Geoparque Arouca, ADRIMAG, através do projecto AroucaInclui e Câmara Municipal de Arouca.